Last modified: Sat Dec 07 23:57:23 JST 2013

インスタントラーメン

100円ショップ Can★Do(キャンドゥ)で

• ホーロー片手鍋 16cm
• 鍋フタ(強化ガラス製) 16cm
• 袋麺

分量の水に、小松菜・モヤシなど火が通るのに時間のかかるもの、乾燥ワカメなど戻すのに時間がかかる物を入れて加熱。

煮立ってきたら、麺を下に差し込んで、野菜をどけて下に押し込む。私はこの段階で粉末スープも入れる。ただし粉末スープは全量は入れずに少し残す。

卵が脇に流れ出ないように、卵の周りを野菜などで囲む。蓋をして加熱。

途中で麺をほぐし、卵に火が通るように卵の上を麺や野菜で覆う。

麺が茹で上がったら出来上がり。

味は…インスタントラーメンですね、普通の。 (^^;

※ 台所があまり綺麗ではないので、座布団及びまな板代わりの干した牛乳パックの上で撮影しました。

原価計算

野菜が高騰しているので、小松菜が一番、高いという結果になりました。

それでも駅の立ち食いうどんなどと比べると、味は格段に落ちますが安上がりですね。栄養価も上だし。

粉末スープを少し残す理由

• ラーメンの汁を飲むため。全部、入れると塩辛い。
• その残った粉末スープを、別の機会にスープとして飲むから。

ホーロー鍋の注意点

取扱い上の注意

• 第8回 鍋〜ホーロー鍋・ステンレス鍋編〜 東京ガス ： くらしカフェ
• ホーロー鍋の手入れ方法を調べる チャンネルイーティヴィブログ

ホーロー鍋はうまく使えば焦げ付かないし、また洗うのが簡単ですね。

説明書

ホーロー片手鍋16cm

• 初めてご使用になる前に、取っ手にぐらつきやひび割れ等の不具合がない事をご確認ください。
• ご使用前に食器用洗剤でよく洗ってください。
• 縁まで油、水等を満たした状態で使用しないでください。
• 加熱調理中、直後は本体が熱く、やけどの危険がありますので、十分ご注意ください。
• ご使用時にはコンロの中央に置いて、炎が底面より大きくならないように火力を調節してください。
• ご使用中にネジ止めされた取っ手がゆるむことがあります。そのままご使用になりますと取っ手がぐらいついて脱落し、やけどなどの事故の危険があります。取っ手がゆるんだら、締め直してご使用ください。
• 取っ手や取っ手取り付け部がひび割れ、変形など損傷したままでご使用にならないでください。
• 絶対に空焚きしないでください。
• ぶつけたり落としたりする等の衝撃を与えないでください。
• 妙めたり、煎ったりする料理には向いていませんので、お避けください。
• 鍋が熱いうちに冷水をかけるなど急冷
• 急加熱は避けてください。
• 使用後のお手入れは、やわらかいスポンジに食器用洗剤をつけて洗い、やわらかい布で水気を拭き取ってください。金属たわしやクレンザーなどは傷つきますので使用しないでください。
• 汚れがこびりついた場合は、無理にこすったりせず、お湯を入れてやわらかくしてから洗い落としてください。
• 金属製のヘラ等の調理器具は使用しないでください。木や竹、プラスチック製等のものをご使用ください。

強化ガラス・鍋フタ

• 初めて使用する際は、中性洗剤でよく洗ってから使用してください。
• 使用前には必ずつまみがしっかり絞まっているか確認してから使用してください。
• 加熱調理中、つまみが熱くなっています。やけどしないよう充分に注意してください。
• 電子レンジには使用しないでください。
• オープンには使用しないでください。
• 本体を急に冷やしたり、直接炎にあてると破損する場合がありますので、注意してくだい。
• 安全の為、破損、変形した場合は使用しないでください。また、やけどやケガ、事故などの原因にならないように、こ自分で修理、改造して使用しないでください。
• 急激な衝事を与えないでください。
• ガラス面に傷が付くようなご使用はお避けください。
• 破損した場合、破片が細片となり激しく飛散する場合がありますのでこ注意ください。
• 使用中につまみがぐらついてきた場合は締め直してから使用してください。
• 傷つく恐れがありますので、たわしや磨き粉などは使用しないでください。
• ご使用の際は、この紙を捨てないでください。
• 使用後は、中性洗剤でよく洗って水気を拭き取ってください。
• 火気には近付けないでください。
• 幼児の手の届くところに保管しないでください。
• 用途以外には使用しないでください。
• 廃棄の際は各地方自治体の廃棄区分に従ってください。